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21 de agosto de 2020  |  Actualizado às 18:59

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Community Guide to Good Practice for Hygiene and the Application of the HACCP Principles in the Production of Natural Sausage Casings
Joris J. Wijnker

Edição: European Natural Sausage Casings Association

Ano: 2013

Idioma: Inglês

 Consultar publicação (PDF)

 

Fonte: www.ensca.eu (acedido em 22-11-2013)

Data: 22/11/2013
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